Menu van de chef

3-gangen € 29.90

 Carpaccio van ossenhaas besprenkeld met truffelcrème,
pijnboompitjes en schilfers Parmezaanse kaas
Of
Bloemkoolsoep, lekker ouderwets

*************************************************

Visschotel van zalm, roodbaars en scampi op een bedje van tagliatella
Of
Entrecote in kruidenboter gebakken(± 225 gram)
naast een frisse salade
Of
Varkenshaas overgoten met een champignonroom saus op een groentebedje

Al onze vlees-hoofdgerechten worden geserveerd met frites

************************************************************

Clafoutis met kersen,
kersencake à la minute gebakken in de oven, lauwwarm geserveerd
Of
Aangeklede koffie met slagroom, bonbon, Drambuie en een lepel hemelse modder

 

 

Tussentijdse wijzigingen voorbehouden